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2015年10月13日

美味しいダリア

こんにちは、建築部の飯野です。
先日、群馬フラワーパークに行ったことをお話します。
行った時は、ダリアまつり(7月18日~10月31日)の真っ最中でした。


ダリアは非常に多くの園芸品種があるということで、様々な種類のダリアを見ることができました。
また、ダリアは花、葉、球根ともすべて食用になるそうです。
という事で、フラワーパーク内のレストランでダリアの天ぷらをいただきました。
花の額の部分は、山菜に似たような苦味もあって美味しかったです。
 
 

そして、売店でダリアのアイスクリームが売っていたので、これまた美味しくいただきました。
余談ですが、ダリアの色別の花言葉は赤色:栄華/華麗 白色:感謝/豊かな愛情
黄色:栄華/優美だそうです。同じ花なのに相反する花言葉を持つなんておもしろいですね。